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Sonntag, 3. September 2017

Sommer am Lago Maggiore und Tiramisu im Glas

Hallo Ihr Lieben,

wir sind wieder zurück aus dem Sommerurlaub, welchen wir dieses Jahr
am Lago Maggiore verbracht haben. Und weil es sooo schön dort ist,
hab ich ein paar Bilder für Euch. Ich will Euch auch gar nicht zutexten
und bin mir sicher, dass es überall am Lago toll ist. Wir haben uns einige
Städte angeschaut und es hat uns alles total gut gefallen. 



Wir hatten immer wunderschönes Wetter und das Klima dort ist genial. Wenn Ihr 
allerdings keine Unsummen an Geld ausgeben wollt, dann macht es wie wir und
bleibt nicht in der Schweiz, sondern fährt nach Italien. In Ascona hab ich die
teuerste und zugleich kleinste Lasagne meines Lebens gegessen. Je weiter man
runter nach Italien kommt, desto erschwinglicher wird das Ganze aber :-).


 


Naütrlich sind wir auch mir einer Seilbahn nach oben gefahren und haben den
sennationellen Ausblick genossen. Nur hab ich leider keine tollen Bilder
von dort oben, da das fotographieren unser Jüngster übernommen hat und
er am liebsten Eidechsen alles mögliche an Kriechtieren abgelichtet hat.....


Was mir nicht bewusst war ist die Tatsache, dass man sich in kuzer Zeit ganz schön
viel anfuttern kann. Nach den vielen Schlemmereien ist jetzt dann mal wieder
Schmalkost angesagt :-).




Bei unserem Hotel haben wir uns für ein bed and breakfast Hotel entschieden, da wir
kein großes Hotel wollten, wo wir nur eine Nummer und kein Gast sind. Und unsere
Wahl war genau richtig. Die Zimmer waren sehr, sehr sauber. Wir bekamen jeden Tag
frische Bettwäsche und es war echt kein Staubkörnchen zu finden. Das B & B wird von
Familie Rossi betrieben und sie sind genial - extrem lieb und freundlich und wenn man
mag, kann man auch mal mit ihnen kochen. Das haben wir natürlich gemacht, es geht
doch nichts über selbstgemachte, frische Pasta und frischen Fisch. Und es hat oberlecker 
geschmeckt.



Toll oder? Ja und jetzt wissen wir auch, dass ein echter Italiener die Weinflasche mit
einem Säbel öffnet :-). Und als kleiner Tipp: direkt buchen - ist günstiger als über
einen Reiseanbieter.

Auch das Frühstück war super und der Kaffee sehr, sehr fein.

 







 


Noch hab ich mit der Schmalkost nicht begonnen - und so gabs heute gleich 
mal noch Tiramisu - quasi als Erinnerung an einen wunderschönen Urlaub.

Ich mach Tiramisu - wie eigentlich alle Desserts - am liebsten in Gläsern.

Ein sehr leckeres und sehr einfaches Rezept:

Tiramisu (ohne Ei)


300 g Sahne
250 g Mascarpone
Zucker nach Geschmack
Löffelbiskuitt
Amaretto
Espresso
Kakao

 Sahne steif schlagen und mit dem Mascarpone und etwas Amaretto cremig rühren, nach Belieben 
Zucker hinzugeben. Die Löffelbiskuitt in Stücke schneiden. Nun einfach abwechselnd die Creme und in Expresso getauchte Löffelbiskuitt in kleine Gläser schichten und zum Schluss mit Kakao bestäuben.




Buon Appetito und arriverderci,
Christiane

Montag, 14. August 2017

"Gänzeblümchen" und reife Früchtchen

Hallo meine Lieben!

Der Sommer befindet sich auf der Zielgeraden und morgens weht bereits herbstliche Luft
 rund ums Haus. Kein Grund den Kopf in den Sand zu stecken! Denn auch der Herbst bietet uns Dekowütigen jede Menge Möglichkeiten!

Um so mehr freut es uns, dass wir bald in greifbarer Nähe einen kleinen, süßen
Dekoladen mit Floristik bekommen! Wir sind zwar eine Großgemeinde und haben
alles Notwendige vor Ort, aber ein Geschäft für schöne Dinge hat uns definitiv noch gefehlt.
Und Deko ist für uns Frauen nahezu genauso notwendig wie Lebensmittel und.... Schuhe....

In ein paar Wochen wird  das "Gänzeblümchen" seine Pforten öffnen.
Daher - wer in der Nähe wohnt - Termin sichern!

01.- 02. September 2017

Zeiten am Eröffnungswochenende:

 Freitag: 17.01 - 21.22 Uhr
Samstag: 09.01 - 14.00 Uhr

Kesselstr. 1 - 86660 Donaumünster


Öffnungszeiten:

Di. bis Fr. 09.00 Uhr bis 12.30 Uhr
                   15.00 Uhr bis 18.00 Uhr

Samstag: 09.00 Uhr bis 12.30 Uhr


Carina Riegg, gelernte Floristin hat sich damit einen langersehnten Wunsch erfüllt und mit tatkräftiger Unterstützung ( ohne männliches, handwerkliches Geschick geht nicht... )



ein kleines Schmuckstück geschaffen.

Das alte, kleine Häuschen, direkt an der Straße, bot die ideale Basis für
ihr Vorhaben. Denn so ein Haus mit Geschichte hat einfach diesen besonderen Charme,
der mit nichts zu vergleichen ist.




Zu ihrem Angebot zählen neben kunterbunten Blumen und feinen Tees ebenso Deko- und Geschenkideen aller Art. Liebevolle, kleine Präsente für jeden Anlass.


Liebe Carina, wir Mädels von den Liebhaberstücken wünschen dir allzeit gutes Gelingen, nie endende Inspiration und ganz viel Freude mit deinem "Gänzeblümchen".
Wir kommen gerne zum Stöbern bei dir vorbei!


So, jetzt habe ich noch ein paar Dekoideen für den Spätsommer bzw. Herbst.
Wie wäre es denn, wenn ihr euch einfach ein paar Kürbisse näht?

Das geht super einfach und sieht toll aus.



Genähte Kürbisse kann man hervorragend mit genähten Äpfeln kombinieren.


Da ich ja orange und gelb nicht so sehr mag, verarbeite ich
für meine Kürbisse mit Vorliebe weiß, lindgrün oder auch beige. In weiß
 sehen sie den echten Baby Boos zum Verwechseln ähnlich.

Jetzt wünsche ich euch noch einen guten Start in diese Woche,  genießt die
restlichen Sommertage und bleibt weiterhin neugierig!

Eure Alex.

Montag, 31. Juli 2017

Leckeres Sommergericht

Endlich ist Urlaubszeit und ich habe mir so viel vorgenommen: Entrümpeln, kreativ sein, Schwimmen gehen und einfach den Sommer genießen! Klappt bisher ganz gut... Da bei dem ganzen Programm nicht so viel Zeit zum Kochen bleibt 😜 und man bei der Hitze ja ohnehin mehr Appetit auf leichte Gerichte hat, bin ich beim Stöbern im Internet auf ein megaleckeres Gericht gestoßen, das ich euch nicht vorenthalten wollte: Eine Low-Carb-Rolle, die sogar bei meinen Männern auf große Zustimmung gestoßen ist und wirklich schnell geht:

Zunächst wird mit dem Schneebesen aus 3 Eiern, 250g Magerquark, 1 EL Olivenöl, 100g griebenem Gouda, Salz und Pfeffer ein glatter Teig gerührt. Der Teig wird auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech glatt gestrichen und mit Sesam bestreut. Bei 175°C Umluft ca. 20 min goldbraun backen und anschließend abkühlen lassen.


250g gemischtes Hackfleisch mit etwas Olivenöl in einer beschichteten Pfanne anbraten und mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen.

Eisbergsalat waschen, trocknen und in Streifen schneiden. Tomaten und Gurken waschen und in Scheiben schneiden.

Für die Soße wird ein Becher Naturjoghurt mit etwas Ketchup und Dijonsenf verrührt und nach Belieben gewürzt.

Auf den lauwarmen Teig nun Soße, Hackfleisch und Salat verteilen und mit Basilikumblättern belegen. Mit Hilfe des Backpapiers kann nun das Ganze aufgerollt werden.

Die Füllung für die Rolle lässt sich natürlich beliebig abändern. Statt Hackfleisch könnte man gebratene Putenstreifen oder Schafskäse nehmen. Statt der Soße schmeckt sicher auch Guacamole aus Avocado herrlich. Auch Chili con Carne passt bestimmt gut als Füllung. Ich habe mir auch schon eine süße Variante überlegt: Ersetzt man den Käse im Teig durch gemahlene Mandeln und süßt mit etwas Honig, dann lässt sich die Rolle mit Obst füllen - bestimmt eine leckere Süßspeise... probiert es doch einfach auch mal aus.

Ich wünsche euch einen schönen Sommer!
Liebe Grüße,
Susanne


Sonntag, 16. Juli 2017

DIY: Makrameekorb

Hallo Ihr Lieben,

also ich hab ja lange hin und her überlegt, aber es kam wies kommen musste,
das Makrameefieber hat mich gepackt. Erst hab ich mit einer Blumenampel angefangen
(obwohl ich hier noch seltsame Erinnerungen an meine Schulzeit hatte) und nun
hab ich einen Korb "aufgehübscht". Als nächstes wag ich mich an einen Wandbehang.
Ich finde ja, dass Makramee und Korb perfekt zum Sommer passt. Alex und ich waren
letzte Woche auf der Trendset in München und waren ganz begeistert, wie angesagt
Korb und Makramee wieder ist. Nicht mehr so verspielt wie "damals" vor ich sags
jetzt nicht wieviel Jahren :-).

Vor allem in Verbindung mit schwarz und ein bißchen Industrielook sieht es richtig
toll aus.

Und schaut mal, so sieht er fertig aus. Ich find ihn richtig klasse.


 


Wollt Ihr Euch auch einen Boho-Korb machen?

Dann hab ich hier für Euch die total einfache Anleitung:




Zuerst braucht Ihr natürlich einen Korb (z. B. vom Schweden). Ich hab zum
knüpfen Baumwollgarn benutzt. Für meinen Korb hab ich ca. 20 Gramm benötigt.
Als erstes schneidet Ihr Euch die Wolle zurecht. Ich hatte eine Länge von jeweils
80 cm. Dann nehmt Ihr zwei Schnüre und legt sie in der Mitte zusammen und zieht sie von
innen mit einer Häkelnadel nach außen durch den Korb. Zieht dann die Enden durch die
Schlaufe, wie auf dem oberen Bild. Das macht Ihr im Abstand von ca. 6 cm um den
ganzen Korb herum.




Nun könnt Ihr mit dem Knoten beginnen. Dafür den einfachen Makrameeknoten
verwenden. Kennt Ihr ihn? Wenn nicht, dann schaut mal hier bei  you tube, ist total easy.




Wenn Ihr mit der ersten Reihe durch seid, knotet Ihr die zweite. Bei der dritten
Reihe hab ich dann Quasten eingearbeitet. Dazu 10 Wollstücke mit ca. 10 cm Länge
pro Quaste zurechtschneiden. Den ersten Teil des Knotens knoten und dann die
Wollstücke drüberhängen und mit dem zweiten Teil des Knotens festknoten. Die
zwei Wollstücke, mit denen Ihr knotet, dann nochmals um die Quaste wickeln und
hinten mit einem Doppelknoten festknoten. Die Quaste dann in die gewünschte
Länge zurechtschneiden.




Während Ihr dann fleißig knotet, könnt Ihr Euch schon mal überlegen, wie
Ihr Eurer Korb "verdekoriert". Ich konnte mich erst auch nicht entscheiden,
erst wars ein Zeitungsständer und nun ein Blumenübertopf. Ein etwas kleinerer
steht als Mülleimer im Gäste WC.




Perfekt dazu passen natürlich Kakteen - denen ich gerade gnadenlos verfallen bin.
Ich find sie so richtig toll, dass sie demnächst einen eigenen Post bekommen :-)
Einige tolle Exempare sind in den letzten Wochen eingezogen.

Seht Ihr auch die wunderschönen Segelschiffchen? Die hat mir Alex gemacht und
passen perfekt dazu.




Bis vor einigen Monaten hatte ich als Pflanzen fast ausschließlich Orchideen.
Die gedeihen zwar wunderbar, aber immer mehr Grünpflanzen, vor allem ganz
filigrane oder aber auch ganz dickfleischige, alte Sorten und natürlich Kakteen
stehen im ganzen Haus verteilt.

Seht Ihr diesen hammerhässigen gehäkelten Hummer? Den hab ich von der lieben
Nicole von shabbylinaswelt  bekommen. Nicole, auch wenns ich schon oft gesagt
habe, nochmal vielen lieben Dank. Der Hummer ist der Hammer!




Passend zum Beachlook hab ich auch zwei Sommerkarten bekommen. Eine
auch von Nicole und die andere von Ingrid von Dekotraum. Vielen lieben Dank 
dafür Ihr Zwei.


 

Konnte ich Euch mit meinem Makrameefieber ein bißchen anstecken? 
Dann viel Spaß damit. Als nächstes werde ich mir eine einfache Standtasche
aushübschen.

Ganz liebe Grüße, Christiane

Sonntag, 2. Juli 2017

Zeit für maritime Momente

Endlich Sommer!





Viel zu lange haben wir auf ihn gewartet und jetzt ist er da
(und viel zu schnell wieder vorbei)!
Die Zeit ist reif, sich den Sommer deko-technisch ins Haus
beziehungsweise in den Garten zu holen...



Maritime Deko! Kommt irgendwie nie aus der Mode
 und ist jedes Jahr aufs Neue wieder ein Thema. 
Schön ist es, dass man viele natürliche Dinge verwenden (wie wir sagen "verbauen") kann...


Typisch maritim: Natürlich Fische. Aus Stoffresten (Jeansstoff eignet sich ganz hervorragend dazu) habe ich kurzerhand ein paar Fische genäht, sie können
als Girlande oder einfach als Tischdeko verwendet werden.



Mit etwas Paketschnur wurde hier das kleine Glas verschönert, dazu
einen Häkelstern - fertig ist das maritime Teelicht.



Mit etwas Treibholz lässt sich schnell ein kleines Segelboot basteln,
dabei ist eurer Fantasie keine Grenze gesetzt...



In diesem Sinne wünsche ich euch ganz viel Spaß beim Entdecken 
eurer maritimen Seite. Habt einen schönen Wochenbeginn und bleibt weiterhin 
kreativ und neugierig.

Eure Alex.



Sonntag, 11. Juni 2017

Bald ist es wieder soweit

Hier in Bayern sind gerade Pfingstferien und im Hause "Liebhaberstücke" herrscht 
Ferienlaune und Kreativstimmung... Denn eines unserer Highlights des Jahres steht 
bald wieder ins Haus: Der Bocksberger Burgmarkt am 24. und 25. Juni. Und dafür wird
fleißig genäht, getöpfert und gebastelt.


Wir sind selbst immer wieder überrascht, wie unsere Werke Ton in Ton harmonieren, ohne 
dass wir uns vorher absprechen. Mein (Susi) Schwerpunkt sind dieses Jahr Karten, 
die "was können". Also z.B. diese Pop-up-Karte zur Hochzeit. Wer mehr sehen will, 
kommt einfach nach Bocksberg (Burgweg, 86502 Bocksberg).


Wir freuen uns auf Euch!
Alex, Christiane und Susi

Sonntag, 28. Mai 2017

Wenns ein Paradies bei uns auf der Erde gibt.....

... dann war ich da. Vor gut einer Woche hab ich mich mit ein paar ganz
lieben Mädels, dazu nachher mehr, bei Ramona Christina Kohler getroffen.
Von einer Bloggerfreundin aus Österreich habe ich erfahren, dass dieser
zauberhafte Ort, wo sie ihren traumhaften Laden hat, gar nicht weit von
mir weg ist.


 Sobald man bei ihr in den Laden geht, fühlt man sich sofort in eine andere Welt
versetzt. Es ist so traumhaft schön bei ihr. Ramona und ihr Team sind so unglaublich
liebe Menschen, die den wahren Sinn im Leben wirklich erkannt haben. Sie wollen
glücklich sein und Gutes tun. 



Ich kann wirklich jedem, der nicht zu weit weg wohnt, nur empfehlen, bei ihr
mal vorbei zu schauen. Es ist Wellness für die Seele. Wir waren sage und schreibe 6 Stunden dort.



 Natürlich hab ich auch richtig viel eingekauft. Es gibt wirklich nur schöne Dinge
bei ihr. Kein einziges unschönes Teil. Überall stehen kleine, liebevoll gedeckte Tische
mit zauberhaften kleinen Blumensträußchen.  



Auf den Bildern seht ihr echt nur einen kleinen Teil. In Wirklichkeit gibts
natürlich noch 1000 andere tolle Dinge. Schaut Euch mal dieses grandiose
Gartenhäuschen an....




Und gaaaanz wunderschöne Blumen..... und wirklich nur in tollen Farben.



Überhaupt war ich noch nie in einer Laden, der so tolle Blumensträuße binden kann.
Und glaubt mir - ich war schon in echt vielen. Aber die Sträuße bei Ramona sind
so unglaublich besonders.



Tja und schaut mal mit wem ich mich getroffen habe. Mit der lieben Heike und in der Mitte
die Gitti vom Blickwinkl in Schwaz/Österreich und mit der lieben Birgit.
 
.

Wir haben die Stunden dort richtig genossen und wurden mit leckerem selbstgemachtem Kuchen, Torten und Dessert verwöhnt. Nicht nur ein Gaumen- sondern auch ein Außgenschmauß.
Denn jeden Donnerstag ist Kaffeklatsch hier im Laden.



Es gibt auch tolle romantisch verspielte Kleidungsstücke zu kaufen.



Überall im Laden sind kleine zuckersüße Sträußchen verteilt.



Und Mann merkt einfach, das der Laden eine Seele hat. Eigentlich unbeschreiblich - 
muss man erleben.



Auf der Facebook Seite von Ramona  könnt ihr noch viel mehr Bilder bestaunen und
auch die riesen Auswahl an den wundervollen Blumensträußen....




Auch Kreidefarbe gibts bei Ramona und die komplette IB Laursen Kollektion.
Traumhaft sag ich Euch.


Und das beste ist, ich fahr nächste Woche schon wieder hin :-)





Ich wünsch Euch eine wundervolle sonnige Woche, das Wetterchen
ist ja traumhaft schön.

Liebe Grüße, Christiane

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